오늘은 호주 타즈매니아 꼭 맛봐야 하는 가리비 파이 소개해릴게요.  가리비 아시죠? 조개 중에서도 맛있는 조개살로 유명한 가리비!!  이 가리비로 만든 매우 독특하고 특별한 가리비 파이, 바로 호주 타즈매니아에서만 맛볼수 있는 특산품이랍니다.  사실 비프와 치킨 파이에만 익숙한 호주전통파이였는데.. 가리비??  그런데.. 가리비 파이!! 너무 맛있어요,  물론 호바트시내나 타즈매니아 어느 곳에서도 쉽게 맛볼수 있지만 리치모든 베이커리의 가리비 파이가 최고 !!! 참고로 리치몬드는 타즈매니아에서 가장 인기있는 역사가 깊고, 음식과 와인을 사랑하는 사람들로 유명한 여행지 랍니다.  Coal 리버골짜기의 중심부에 자리잡은 리치몬드는 호바트 메인시티와 포트아서를 연결해주는 중요한 군사기지및 유배기지로 만들어진곳입니다. 리치콘드의 우아하고 아름다운 건축물, 1920년대의 미술관 찻집, 공예품 상점, 박물관등으로 아름다운 문화유산으로 남겨진 건물들이 일찍부터 복원된 곳으로 포트아서 데이투어시 방문하는 마지막 일정이기도 해요^^ 리치몬드 지도로 표시해보았는데요, 아래 클릭하면 자세한 구글맵 참고가능합니다.  호바트 시내에서 약20분 정도 소요되는 거리라 자가 혹은 렌트카 해도 그리 멀지 않은 짧은 거리입니다.  Richmond 리치몬드  주소: 6/50 Bridge St, Richmond TAS 7025 구글맵: https://maps.app.goo.gl/65xrufLNNGK1DKXd8 리치몬드 날씨가 흐렸다 맑았다 도착하니 거의 저녁무렵이 되자 리치몬드는 더 분위기있는 곳으로 보이네요. 겨울이 더 어울리는 리치몬드 리치몬드 와인배럴을 모아둔 이쁜 벽과 지도가 있는 곳이 있어요.  사이사이 벽돌 건물이 오래된 역사를 느끼게 해주구요 리치몬드 타운 전경 여기가 맛있는 가리비 조개를 판매하는 베이커리  우리가 갔더니 딱 1개 남아있더라구요 . 맛도 못보고 돌아갈뻔 했던 곳 ㄷㄷ 이게 가리비 파입니다.  통 가리비가 6개 정도 들어 있는데 약간의 카레소스와 통가리비 그리고 바삭바삭 파이가  정말 맛있어요 !! 베이커리안에 리치몬드의 지도가 그림을 그려져 있어  재밌게 구경하구요. 그 유명한 리치몬드 다리입니다.  호주타즈매니아 호바트 리치몬드에 왔다면 가리비 파이를 맛보세요 !!

타즈매나아 주도 현재 진행중인 호주 썸머타임이 이번달 4월7일(일요일) 새벽3시 -> 새벽2시로 한시간 뒤로가면서 종료됩니다. 모든지역이 썸머타임 시행 하는건 아니구요, 그동안 썸머타임 시행하고 있던 NSW(시드니 있는주), Victori(멜번 있는주), Tasmania(타스매니아주), SA(애들레이드있는주)에만 해당됩니다. 그외 지역은 변경사항 없으니 착오 없도록 바랍니다. 2024년 4월7일(일요일) 새벽3시가 -> 새벽2시로 Backward 된다는점 잊지 마세요^^ 오즈게코. # 썸머타임종료 타즈매니아 시드니 멜번 아들레이드

Ja and Jon 베트남 맛집 - 호바트 맛집 안녕하세요 ~~^^ 호바트 오즈게코입니다 !! 오늘은 호주 타즈매니아 여행 호바트 시내에서 맛있는 곳 한곳 소개해드릴께요. 호주여행 하다보면.. 다양한 나라의 음식과 특히 길거리 음식등을 맛볼수 있는 즐거움도 빼놓을 수 없는 것 같은데요. 쌀국수!! 베트남 음식의 대표주자 ㅎㅎ 그리고 한국사람들의 입맛에도 잘 맞아 여기 호주에서 인기있는 메뉴 중 하나랍니다. 저역시 다른 지역을 여행하더라도 한국식당보다 쉽게 눈에 띄면서 즐길수 있는 베트남식당을 자주 찾는 편인데요. 이곳은 현지인들의 추천을 받은 시내 맛집 중 맛집 !! 현지인 추천 !! 왠지 오랫동안 현지인의 사랑받은 만큼 맛 또한 기대가 컸었는데요! ​들어가자 마자 인산인해 ? 특히 유모차를 가지고 온 엄마가 들어와 앉을 자리나 공간이 부족해 그냥 아쉽게 나가는 것 까지 목격해 ... 마음이 조금 불편했어요. 이만큼 특히 점심시간을 피해서 오는 것도 방법인것 같아요 ~~ Ja and Jon은 아래 구글맵 링크해드린것 처럼 엘리자베스 스트리트 몰 차없는 거리 끝자락에 있는 곳입니다. ​주소: 33 Elizabeth St, Hobart TAS 7000 구글맵: https://maps.app.goo.gl/5kizKeDXVwpVPsNv5 Ja and Jon 호바트 시내가 그리 크지 않아 쉽게 찾으실수 있을거예요^^ 저희도 이 곳 시내에서 2일동안 도보로 선착장부터 이곳 저곳 발품을 팔아 한참을 걸어다니고 구경을 했었는데 이곳이 가장 중심 !! 아무래도 시내 쇼핑몰이 가장 사람들이 많이 모이고 대중교통 정거장등 가장 사람들이 많은곳이였답니다. 사진처럼 이 식당이 그리 크지 않아요 ㅜ 테이블도 벽면으로 한줄씩 그리고 약간 테이크웨이카페처럼 대부분 사람들이 베트남 인기 롤들을 사서 나가기도 줄을 서서 자기 차례를 기다리는 사람들 등등​ 특히 쌀국수를 먹 손님들은 테이블에 모두 앉아 있구요. 베트남 롤 역시 매우 인기있는 빵 샌드위치랍니다. ~~^^ 사진에 보이는 바오도 정말 맛있고 차가운 콜드 롤도 참 잘 만들어서 신선하고 맛있고 직원이 3-4명은 되어 보이는데도 점심시간이라 정신이 없는 겁니다. ㅜ 좀 조용할때 올걸 그랬나 싶었는데.. 그래도 현란한 손놀림과 일을 하는 프로세스가 역시 베트남 정신이 묻어져 나오는듯 아주 빨리 서비스가 되더라구요. 눈에 익은 돼지 껍데기 까지 바오, 번, 롤, 쌀국수 포 등 메뉴가 많아요, 재료들도 언뜻봐서도 매우 신선해 보이네요 일단 사랑하는 롤을 하나 주문 소스도 종류가 가지 가지 야채가 신서하고 안에 속이 꽉쳐서 고기랑 야채가 너무 잘 어울라는 롤입니다. 꼭 맛보세요~~^^ 전 이 롤 너무 좋아하거든요 그리고 포 입니다. ​쌀국수 !! 워낙에 사랑하는 인기 메뉴인지라 이 곳의 포는 국물이 끝내줘요 ~~ ㅎㅎ 특히 호바트 겨울여행 할때 " 베트남 쌀국수" 국물이 생각날때 갑자이 찾으려면 힘드니.. 이 곳 Ja and Jon 기억하세요, 위치도 시내에 있으니 얼마나 좋나요!!! 쌀국수 먹으면서 계속 들어오는 사람들을 구경했어요. 아예 줄을 일자로 서서 자기 차례를 기다리니 현지 사람들의 이 베트남 집의 사랑이 느껴지더라구요. 메뉴가 다 맛있어서 아쉬어 바오를 하나더 주문했습니다. 사실 이미 너무 배부른데.. 스팀 바오가 너무 탐 나는 거예요 안 먹고 가면 서운하고 생각날듯 그래서 그냥 눈 감고 하나 만 주문​ 정말 맛있어요 !!! 타즈매니아 호바트 여행중 맛있는 베트남 식당 강추입니다.