안녕하세요,
오늘은 신비로운 여헹지
호주 태즈매니아 호바트 여행중 즐겻던 맛집 하곳을 소개하려 합니다.
호주 태즈매니아 호바트에서 해산물을 제대로 즐기고 싶다면 Pearl. Co 는 꼭 들러볼만한 곳이예요.
호바트 워터프런트에 위치해 있어서 산책하다가 자연스럽게 방문하기 좋고 탁트인 물가 풍경과 함께 타즈매니아의
신선한굴과 해산물을 마음껏 맛볼수 있는 레스토랑입니다.
호바트 바닷가의 속삭임이라고 할까요
Pearl. + Co

호바트 워터프런트에 도착하면 먼저 느껴지는건 짭짤한 바다냄새와 잔잔한 파도 소리예요.
그 가운데 유리창 너머로 태즈매니아의 푸른바다가 펼쳐진 곳에 자리잡소 있어요,
저녁노을이 물들때즘 문을 들러서면 부드러운 조명 아래 신선한 굴 한접기가 당신을 기다리고 있답니다.
그 굴 하나하나가 태즈매니아의 바다를 그대로 담아낸것 처럼 촉촉하고 짭짤한 맛이 입안에거 놀아내리며
” 아 여기가 호바트구나!” 하는 감탄이 절로 나온답니다. ㄹ
여행이란 이런 거잖아요
낯선 도기에서 우연히 발견한 한끼가 가슴을 울리는 이야기로 남는거
Pearl + Co 에서 포트를 들고 굴을 집어 들때 창밖으로 쓰러지는 노을과 함께 당신의 여행 이야기가 시작되는 기분 ㅎㅎ
아이들과 힘께 하면 그 작은 손에 쥔 해산물 한점이 가족의 소중한 추억이 되기도 한답니다.

호바트의 쌀쌀한 바람이 스치고 야외 테라스에서 앉아 태즈매니아산 랍스터나 문어구이를 한입
맛볼때의 행복, 메뉴 하나하나가 현지 어부들의 손끝에서 시작된 이야기처럼 신선하고
쉐프의 손길이 더해져 더 특별해지는….
특히 저녁시간대 라이브 음악과 함께 여행의 피로가 사르르 녹아 내리는 기분이 들더라구요
은은한 빛깔의 노을과 함게 어느 순간을 찍어도
여행의 추억이 되는 레스토랑
꼭 한번 가보세요

호바트 맛집
여기를 꼭 가봐야 하는 이유
노을 지는 바다와의 데이트
창가자리에 앉아 태즈매니아 석양을 배경으로 굴과 화이트와인 혹은 애피타이저와 샴페인을 즐겨보세요
단순한 레스토랑이 아니라 태즈매니아 바다와 속삭임이 분명한 꿈같은 장소에요
여행중 문득 ” 여기 꼭 가야해!” 하는 마음이 들게 만드는 그 곳
이 곳의 메뉴 메뉴 하나가 이야기를 담고 있었어요
이름은 기억나질 않지만 여러가지 애피타이저중 선택을 하기가 쉽지 않았지만
솔직히 모두 다 맛있었다고 하면 믿으실까요?
호바트에서만 맛볼수 잇는 해산물 씨푸드 전체요리!
신선한 해산물과 참치 애피타이저, 새우등
바다가 고스란히 담겨져 있고
호바트의 산과 바다가 어우러지는 메뉴들이 아주 특별한 맛을 즐길수 있었답니다.
애피타이저를 즐기는 순간 호바트의 노을은
검정색 짙은 밤으로 색깔을 바뀠고
그 이후 메인이 도착했어요

파스타와 함께 어우러진 해산물 호바트의 씨푸드는
정말 감동이 절로 나는 맛이였어요
통통 씹히는 신선함과
아주 라이트하게 해산물의 맛을 그대러 살린 파스타
애피타이저로 이미 포만감이 있었지만 정말 남기고싶디 않은 입안에서 녹는 파스타
호바트는 해산물의 도시 섬이라고도 하는데
역시나 호바트 여행은 식도락 여행이 맞구요
호바트 날씨와 분위기, 바다와 선착장 완벽한 조화속에 Pearl + Co 레스토랑은
잊을수 없는 곳이였답니다.
호바트 공항으로 돌아기는 길
창밖으로 스러지는 태즈매니아 산택을 보며 찡해지는 여행의 추억
호바트 시내를 돌아보며 선착장을 따라 가다 보면
Pearl + Co 레스토랑이 선착장에서 바로 보일겁니다.
낮에는 다른 쪽편에서 야와 테라스와 함게 햇살을맞으며 해산물을 맛볼수 있고
밤에는 호바트의 노을과 함께 즐길수 있는 곳
놓치지 마시고 꼭 한번 가보세요!